Anzer Balının Rengi ve Kıvamı Nasıl Olur? Anzer balı, Türkiye’nin doğusunda, özellikle Rize bölgesinde üretilen özel bir bal türüdür. Bu bal, kendine has rengi ve kıvamı ile diğer ballardan kolayca ayrılır. Peki, Anzer balının rengi ve kıvamı nasıl oluşur? İşte bu sorunun cevabı, balın üretim sürecinde gizlidir. Anzer balı, yüksek dağlık alanlarda bulunan çiçeklerden elde […]